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QUINOA

$ 18.900

Esta completa selección de recetas de quinoa saca todo el provecho del poderoso superalimento sudamericano. La introducción informativa sobre los beneficios nutricionales de la quinoa y cómo aprovechar al máximo sus bondades para lograr una dieta saludable es fundamental para después de comenzar a realizar las recetas. 

El lector aprenderá a aprovechar y beneficiarse de las propiedades de este grano sin gluten, en recetas específicas para el desayuno, entradas, ensaladas, aperitivos, pescados, carnes y postres muy ricos. Todas ellas están explicadas paso a paso e ilustradas con fotografías a color.

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ISBN: 9788466229555

Autor(a): Penny Doyle

Páginas: 28

Formato: 20 x 27 cm.

Encuadernación: tapa dura

Edad: adultos

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